Odmiana średnio wczesna, plenna. Rośliny wysokie, silnie ulistnione. Zgrubienie korzeniowe duże, kuliste do lekko spłaszczonego, bez skłonności do parcenia. Odznacza się bardzo dużą zawartością związków aromatycznych. Makar jest pierwszą na świecie odmianą z uwarunkowaną genetycznie odpornością na septoriozę liści, nie wymaga więc ochrony chemicznej przed tą chorobą.

Odmiana bardzo dobrze się przechowuje. Seler Makar polecany jest dla przetwórstwa, sprawdza się zarówno do zaopatrzenia świeżego rynku jak i do sprzedaży w pęczkach – ze względu na swoją wczesność.  Nadaje się do uprawy przyspieszonej.