Odmiana średnio wysoka, osiąga około 70cm wysokości. Jarmuż 'Halbhoher Gruner Krauser’ ma liście zielone, w odcieniu młodej trawy. Liście są wyjątkowo mocno karbowane, a ogonki długie. Mają delikatny smak. Zbierany po pierwszych przymrozkach jest delikatniejszy i pozbawione goryczy. Lubi stanowiska słoneczne. Zawiera dużo witamin A i C oraz wapń, fosfor i żelazo.

Liście i ogonki liściowe do jedzenia na surowo (sałatki) oraz gotowania na parze, duszenia i pieczenia, na sok warzywny, warzywne chipsy.

Liczba nasion: 250-350szt. w gramie
Norma wysiewu: 0,5-0,6 kg/ha
Termin wysiewu: 2-3 dekada V-2 dekada VI
Termin sadzenia: 3 dekada VI-2 dekada VII
Rozstawa: 35×40 cm
Wegetacja: 100-110 dni
Termin zbioru: 2 dekada VII-1 dekada XI

Opakowanie 5g