Wyjątkowo aromatyczne kiełki, przypominające smakiem rzodkiewkę, która wyrosła w ogordzie. Idealne do twarogu, sałatek i kanapek. Są bardzo dobrym źródłem witaminy C, która podnosi odporność i zapobiega przeziębieniom. Mają właściwości przeciwzapalne i wykrztuśne. Odznaczają się także wysoką aktywnością antyoksydacyjną. Zawierają: białko, tokoferole, chlorofil, inozytol, PABA, oraz witaminy: C,A, B1, B2, B3, E i składniki mineralne: wapń, żelazo, magnez, cynk, siarka, potas, fosfor, miedź, mangan.