Wykonać w ziemi płytki rowek ok. 1,5 cm, rozłożyć taśmę, przykryć warstwą podłoża. Obficie podlewać. Ogórek wymaga gleby zasobnej w składniki pokarmowe i wodę, przepuszczalnej i ciepłej. Zastosowanie: do surówek i kanapek, konserwowania oraz kwaszenia.