Śródziemnomorska łatwa w uprawie roślina o aromatycznych, lekko pikantnych i korzennych w smaku liściach, zawierających dużo mikroelementów i witamin. Rozety liściowe dorastające do wys. 15 – 20 cm, po ścięciu odrastają. Liście doskonałe do różnych mieszanych sałatek liściowych. Stanowią wspaniały dodatek do mięs, ryb, jaj, sera, pomidorów, kanapek itp. Zbierać można już po 3 tygodniach od wysiewu.