Bakłażan Rotonda Bianca Sfumata di Rosa to tradycyjna odmiana włoska. Tworzy kuliste, lekko żebrowane owoce o lawendowo-liliowym kolorze z białymi przebarwieniami oraz błyszczącą skórką. Charakteryzuje się gęstym, kremowym miąższem zawierającym niewielka ilość nasion. Bakłażan to roślina, która wymaga ciepła, dlatego zaleca się uprawę w szklarni lub tunelu foliowym.

Kiełkowanie zachodzi w temperaturze od 20 do 25 stopni, po czym roślina może rosnąć przy nieco niższych temperaturach. Jedna roślina daje ok 8-10 bakłażanów. Zaleca się palikowanie, aby podtrzymać owoce. Dojrzałość owoców następuje po 90 dniach od posadzenia.